В Вашей корзине 0 товаров на сумму 0 руб. Минимальная сумма для оформления оптового заказа 7 000 руб.
x
Корзина
0 товаров
на 0 руб.
Оформить заказ
Телефон
Заказать звонок
Время
ПН-СБ 9:00-18:00 ВС выходной

Минимальная сумма оптового заказа 7 000 рублей, но не менее 3-х любых товаров
Минимальная сумма оптового заказа 7 000 рублей, но не менее 3-х любых товаров
kukhonnye_prinadlezhnosti_
Кухонные принадлежности
khozyaystvennye_tovary_
Хозяйственные товары
podarki
Подарки
Mayer & Boch
Альтернатива



Рейтинг:
(Голосов нет)
24.02.2016

Керамическая посуда – наш помощник

глиняная посуда


Что может быть вкуснее парного молока из глиняного кувшина с большим куском свежего, только что испеченного, хлеба? И сразу из памяти всплывают кадры: доброе бабушкино лицо, лето, зной, деревня, босоногое детство… Как хорошо было там, давно, в прошлой жизни…

И вроде ничего в этом нет утонченного и необыкновенного, как и в куске бесформенной глины, которая под теплом человеческих рук превращается в изысканные блюда, горшочкимискисупницычашки

Кстати, сейчас керамика широко применяется в промышленности, медицине, строительстве и научных разработках.

глиняная посуда 1

Думаю, никто не будет оспаривать, что важнейшим плюсом керамических изделий является их экологическая чистота в отличие от аналогов, изготовленных из металлических сплавов с различными видами покрытий…

Произведенная из природных материалов при полном отсутствии химических реакций, они стали лучшими помощниками на кухне для хозяйки.

Давно замечено, что в крупах или муке даже при длительном хранении в глиняном горшочке не заводятся жучки. В нем, как в термосе, долго будут сохраняться напитки горячими, в то же время квас, морс или молоко на долгий срок сохранит свою свежесть.

глиняная посуда 2

Гончарные изделия обладают большой пористостью, благодаря чему способны поглощать до 18% влаги. Наполнив керамику холодной водой и подержав минут 10, вы увидите, как в процессе приготовления пищи она отдает ее продуктам. Мясо получается нежнее и сочнее, а овощи не «расползаются» по сковородке и сохраняют привлекательный внешний вид.

Однако наряду с этим плюсом пористая структура является и недостатком керамических изделий: они обладают низкой устойчивостью к высоким температурам, точнее – к их перепаду.

Учитывая эту особенность, хозяйками необходимо быть осторожными при пользовании такой посудой: она может треснуть при резкой смене температур. Подготовленный для приготовления кулинарный изыск ставьте в неразогретую духовку и ни в коем случае не допускайте попадания на горячую керамику холодной воды.

глиняная посуда 3

Даже специальные жаропрочные образцы не рекомендуется ставить на сильный огонь, нагрев надо увеличивать постепенно.

Еще хочется напомнить про один малюсенький минус керамики: она способна сохранять запахи, поэтому под определенный вид продуктов желательно выделить отдельную посуду, чтобы десерт, например, не отдавал мясом или рыбой.

Кроме этих, других недостатков у такой посуды нет. Ее легко мыть, в том числе и в посудомойке, так как пища не пригорает ко дну.

Приготовленные блюда аппетитны, обладают особой мягкостью, их можно готовить без добавления жира.

От молочной каши с коричневой корочкой, запеченной в горшочке, не откажется ни один привереда. А при виде большого керамического блюда с дымящейся вкуснятиной вы забудете все невзгоды прошедшего дня, к вам придет спокойствие и уверенность в себе.

Глиняная посуда 4

Керамика универсальна! Покрытая специальным лаком или глазурью, расписанная яркими красками, она создает домашний уют, делает вкуснее наш обычный обед, украшает наше жилище.

У нас Вы можете найти большой ассортимент глиняной посуды, представленной российскими брендами Псковский гончар и Борисовская керамика.







Видео по теме:

Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
 

← Назад к списку

Интересные статьи

Тефлоновое антипригарное покрытие: история появления и особенности

Тефлоновое антипригарное покрытие фактически стало стандартом для современной сковороды.Однако о самом материале вам, скорее всего, известно не очень много, поэтому мы предлагаем познакомиться с историей его появления. Тем более что она достаточно интересная.

Как ухаживать за чугунной сковородой?

Чугун со счетов списывать еще очень и очень рано. При правильном использовании он не только не уступает, а в отдельных случаях даже превосходит более современные модели. Собственно, поэтому мы решили подробно рассказать о том, как ухаживать за чугунной сковородой, чтобы долгое время пользоваться всеми ее преимуществами.

Какая посуда подходит для стеклокерамических плит?

Стеклокерамические плиты пока не очень популярны и распространены, поэтому далеко не все знают, какая посуда подходит для готовки на них, и сомневаются при ее выборе.

3 необычных блюда из овощей со своего огорода

Скоро начнется сезон сбора урожая, поэтому мы решили немного подготовиться и предложить вам 3 рецепта необычных, но очень вкусных блюд, которые можно приготовить из овощей со своего огорода.

Как сохранить ламинат: 8 простых, но эффективных советов

Ламинат на полу – это очень практично и красиво, однако со временем исходная его красота вполне может бесследно испариться. Чтобы этого не случилось, нужно как можно раньше понять, как сохранить ламинат. И именно об этом мы сегодня и расскажем в форме простых в исполнении, но крайне эффективных советов.

3 рецепта для вкусного завтрака за 5 минут

Утром хочется подольше полежать постели, но работа, к сожалению, ждать не будет. Зато мы можем подсказать вам сразу 3 вкусных рецепта для завтрака, которые не только помогут вам начать рабочий день с хорошим настроением, но и побыть в постели подольше, ведь на приготовление этих вкусных и сытных блюд потребуется буквально 5 минут.

Как навести порядок в доме, не потратив много времени?

С помощью нескольких простых хитростей мы решили подсказать вам, как навести порядок в доме и поддерживать его, не тратя большого количества времени.

Как безопасно выйти из самоизоляции?

Новости о распространении COVID-19 все еще не очень утешительные – в России по-прежнему ежедневно выявляется более 6000 новых случаев. В связи с этим мы решили напомнить, какими способами можно существенно снизить риск заражения коронавирусом и позаботиться о здоровье своих близких.

Моем посуду правильно: 5 ошибок, которые совершает почти каждая хозяйка

Мытье посуды – процесс настолько обыденный, что у многих доведен до автоматизма, поэтому мы даже не задумываемся, правильно ли мы все делаем, и действительно ли посуда становится чистой. Какие же ошибки совершает большинство хозяек, и можно ли их избежать? Давайте разбираться!

Как выбрать крышку для сковороды или кастрюли

В магазинах все чаще можно встретить сковороды и кастрюли, которые не комплектуются крышками. С одной стороны это не очень удобно, а с другой – дает возможность подобрать именно такую крышку, какая вам нравится. Собственно, о том, как выбрать крышку для сковороды или кастрюли, какие вообще существуют варианты, и какие параметры нужно учесть, мы сегодня и расскажем.

Sale Скидки в нашем магазине МЕГАТОРГ ГРУПП Cash & Carry на Софийской 54

«Счастливые часы»

- розничным покупателям с 9:00 до 11:00 утра с понедельника по субботу скидка 10%

«Воскресенье»

- в воскресенье с 10:00 до 13:00 розничным покупателям скидка 10%

Удобный въезд. Бесплатная парковка

Как мы работаем

basket

Сделайте заказ на сайте

Минимальная сумма 7 000 руб.
phone

Мы свяжемся с вами для подтверждения

cards

Оплата заказа

Способы оплаты
delivery

Доставка или самовывоз

О доставке