x
Корзина
0 товаров
на 0 руб.
Оформить заказ
Телефон
Заказать звонок
Время
ПН-СБ 9:00-18:00 ВС выходной

Минимальная сумма оптового заказа 7 000 рублей, но не менее 3-х любых товаров
Минимальная сумма оптового заказа 7 000 рублей, но не менее 3-х любых товаров
kukhonnye_prinadlezhnosti_
Кухонные принадлежности
khozyaystvennye_tovary_
Хозяйственные товары
Эстет
Martika



Рейтинг:
(Голосов нет)
15.09.2015

Разделочная доска: как выбрать?

полотенце

Одним из самых нужных аксессуаров нашей кухни всегда есть и будет разделочная доска, поэтому выбирать ее нужно с умом.

Одной доски вам будет мало. На своей кухне используйте не менее двух разделочных досок, потому что, как правило, обычные продукты не режутся на одной доске с мясом и рыбой. Это и логично, так как сырое мясо может содержать бактерии, погибающие во время приготовления, но живущие длительное время на кухонной доске. Для рыбы также рекомендуется завести отдельную кухонную утварь: рыбный запах отличается особенной стойкостью. Полезно покупать доски непохожие друг на друга, чтобы они не путались и использовались для разных видов продуктов.

Форму вы можете выбрать любую, хотя прямоугольная и признана наиболее удобной. Толщина, которая подойдет обычным продуктам, колеблется в районе между 5 и 10 миллиметрами, для мяса же рекомендуется приобретать более толстую доску. Для раскатывания теста вы можете выбрать максимальную ширину, но, конечно, стоит учитывать размер вашего стола. В любом случае, размер и форма разделочных досок зависят только от вашего собственного выбора, основанного на опыте и личных предпочтениях.

Наиболее распространенными материалами в изготовлении разделочных досок являются: пластик, дерево, стекло.

разделочная доска

Пластиковые доски отличаются легкостью, долговечностью, к тому же, их легко мыть. Они бывают различных форм, размеров и цветов, что облегчает их разделение по категориям продуктов. Минусом пластиковых досок является непереносимость высокой температуры. При покупке такой доски не стоит приобретать самый дешевый вариант: хорошее качество не купишь за копейки. Дешевый товар быстро потеряет привлекательный вид, а также может быть опасен по своему химическому составу.

Дерево – отличный, а также классический материал для разделочной доски. Оно славится мягкостью и упругостью, что не позволяет тупиться ножам и выскальзывать продуктам. Деревянная доска не будет стоить дорого, но цена может различаться в зависимости от дерева и его качества. С точки зрения гигиены деревянную доску выбирать не стоит: она плохо моется и, к тому же, удерживает запахи. От времени и механических воздействий середина доски прогибается вовнутрь.

Самой гигиеничной утварью считается стеклянная, она прекрасно моется даже в посудомойке. Прочность – еще одно из важных качеств такой доски, на ней не появятся порезы, и она не разобьется даже при отбивке мяса. Очень часто стеклянные доски производятся очень яркими, интересными и красивыми. Такая утварь станет украшением любой кухни. Единственное, к чему можно придраться, – это неприятный звук от ножа, но если это вас не смущает, то стеклянная доска как раз для вас.

Видео по теме:

Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
 

← Назад к списку

Интересные статьи

Какая занавеска для ванной лучше – из пластика или текстиля?

Современные душевые кабины пока не получили большого распространения, поэтому занавеска для ванной – одна из стандартных покупок для городского жителя. При этом их моделей в магазинах достаточно много, что создает определенные сложности при покупке.

Разнообразим будни бодрящим кофе - 4 оригинальных рецепта из разных стран

Весной из-за нехватки витаминов, слякоти и частых дождей выбираться из постели и приниматься за работу становится крайне сложно. Особенно, если работаешь из дома. Взбодриться утром и набраться сил перед началом рабочего дня хорошо помогает столь любимый многими кофе.

Как подготовить квартиру к весне

Весна – прекрасная пора, когда природа просыпается от долгой зимней спячки, воздух наполняется свежестью и первыми птичьими трелями. Почему бы не поддаться зову природы и немного не освежить свою квартиру? Подсказываем, как это сделать.

Праздничная сервировка стола к 14 февраля + 2 необычных рецепта

День всех влюбленных – пусть и не официальный, но все же праздник, и отмечать его нужно подобающим образом. Как минимум, за праздничным столом с необычными блюдами. Поэтому мы и решили подсказать, как может выглядеть праздничная сервировка стола к 14 февраля, а заодно – и пару необычных закусок, которые могут занять на нем почетное место.

Кондитерский шприц или мешок – что лучше?

Украшение кремом торта или пирожных – едва ли не самый ответственный процесс для кондитера, ведь от него зависит внешний вид готовой работы. Для работы с кремом требуется специальный инструмент – кондитерский шприц или мешок. Но что из них лучше? Давайте попробуем разобраться!

С каким наполнителем лучше купить подушку?

Удобная подушка – не только залог хорошего сна, но и основа продуктивности на работе и общего хорошего самочувствия. Удобство, в свою очередь, практически на 100% зависит от использованного в ней наполнителя.

Какая деревянная разделочная доска лучше?

Сейчас в магазинах можно встретить огромное разнообразие кухонных досок. Причем даже самые классические модели из дерева обычно представлены несколькими видами. И именно с ними мы вам и предлагаем разобраться, выяснив, какая деревянная разделочная доска лучше.

Завтрак для школьника - 3 быстрых и полезных рецепта

Удаленное обучение – вовсе не повод забывать о вкусном и полезном завтраке, необходимом каждому школьнику для продуктивной учебы. Впрочем, вкусно – вовсе не значит долго, особенно если воспользоваться нашими рецептами.

Выбираем лопату для уборки снега

Зима не за горами, и если вы являетесь счастливым обладателем частного дома или коттеджа или просто изредка заглядываете на дачу в холодное время года, значит, не понаслышке знакомы с уборкой снега. А в этом деле без удобной и надежной лопаты просто не обойтись. Собственно, о том, как ее выбрать, мы сейчас и расскажем.

Тефлоновое антипригарное покрытие: история появления и особенности

Тефлоновое антипригарное покрытие фактически стало стандартом для современной сковороды.Однако о самом материале вам, скорее всего, известно не очень много, поэтому мы предлагаем познакомиться с историей его появления. Тем более что она достаточно интересная.

Sale Скидки в нашем магазине МЕГАТОРГ ГРУПП Cash & Carry на Софийской 54 Предоставляем накопительную систему скидок в течение месяца. Процент скидки от суммы всех заказов за месяц, действует до конца месяца.
Удобный въезд. Бесплатная парковка

Как мы работаем

basket

Сделайте заказ на сайте

Минимальная сумма 7 000 руб.
phone

Мы свяжемся с вами для подтверждения

cards

Оплата заказа

Способы оплаты
delivery

Доставка или самовывоз

О доставке